Excursió al Molinar dels alumnes del aulari de Xert


   Els alumnes d'educació infantil i primaria de Xert vam anar d'excursió al Molinar juntament amb els mestres: Aurora, Begoña, Noelia, Josep Vicent i Araceli. Allí, ens esperava Arturo que ens va explicar molt bé el funcionament d'un molí fariner.

Molí de Belo.

   Vam eixir de l'escola a les 9.30, en el recorregut vam fer tres parades per descansar i beure aigua. Quan vam arribar al Molinar, vam esmorzar i a continuació vam visitar el molí fariner de Belo que es troba a l'esquerra del barranc del Molinar.

   El molí funcionava amb el corrent de l'aigua i esta en desús des de l'any 1950.

   Seguint el riu podem veure les restes d'un canal de rec que portava l'aigua fins a una bassa. A la bassa guardaven l'aigua i quan obrien una comporta aquesta aigua anava a parar a l'interior del molí. L'aigua baixava per la rampa i feia girar el rodet i la mola, després sortia per un canal per a ser aprofitada al molí de baix.

   Damunt de les moles estava la gronsa, un recipient de fusta en forma de pirámide, allí es posava el gra (de blat, d'ordi o de panís). Aquest gra queia a les moles, que el trituraven tot donant voltes. Després, el gra fet farina queia dins d'un recipient rectangular de fusta. Finalment, amb un sedas se cernia per separar el segó de la farina.

   Així vam veure in situ com era un molí fariner, ens va semblar molt interesant. Va ser una excursió que cal repetir. Volem donar les gràcies a la família de Juan Manuel i de Guadalupe Beltrán per mantenir el molí i per haver-nos deixat visitar-lo.

Alumnes de l'aulari de Xert

© Copyright alumnes del CRA L'Ullastre - 2017

http://www.ullastre.info